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文旦ジャム

2月から4月に食べられる文旦毎年この時期を楽しみにしています。おばあちゃんは、かんきつ類が大好きだから毎日、皮をむいて実をタッパーに入れテレビを観ながらお菓子代わりにパクパク食べられます^^今年は、文旦の皮をジャムにしてみようかなあ~な~んて。。いつも、作ってみよう~と母に作り方を聞いてはみるけど結局面倒で作ったことありませんでした。今年はなんだかやる気が継続中~~フフがんばって皮を切って水に浸しま...
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